췌장에 좋은 음식 15

 

췌장에 좋은 음식 1. 고구마 고구마는 혈당지수를 낮춰주며 췌장을 보호하는데 좋은 식품입니다. 연구결과에 의하면 고구를 섭취하시면 췌장암 발병률을 50%로 줄여준다고 합니다. 혈당지수가 높은 식품은 췌장을 자극함으로써 인슐린을 필요 이상으로 다량 분비를 하도록 하는데, 이때 췌장을 지치게 함으로써 각종 질병을 유발해요. 이에 고구마는 혈당지수를 낮춰줄 뿐만 아니라 장기의 작용을 향상시켜줌으로써 췌장 건강에 도움을 주기 때문에 꾸준하게 섭취해주는 것이 좋아요. 췌장에 좋은 음식 2. 마 마 속에 함유되어 있는 뮤신이라는 성분이 있습니다. 당단백질의 일종인 뮤신의 끈적한 성분은 소화 불량을 해소해주고 위벽을 튼튼하게 보호해줌으로써 췌장의 건강에 이로운 역할을 수행해요. 마를 섭취할 경우에는 쪄서 먹어주는 것이 좋은데, 이는 소화가 편해지며 아삭한 식감을 살려주어 거부감이 없이 섭취를 할 수가 있기 때문이에요. 단, 너무 오래 쪄버릴 경우에는 뮤신이 파괴되어버릴 수가 있으기 때문에 5분 이내로 쪄주는 것이 좋아요. 췌장에 좋은 음식 3. 귀리 귀리는 인슐린 분비를 정상적으로 분비되도록 도와주는 효능이 있어 췌장이 당뇨와 관계가 깊은 만큼 귀리가 췌장에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 췌장에 좋은 음식 4. 강황 카레에 많이 함유되어 있는 강황은 췌장에 발생한 통증과 염증을 줄이는데 탁월합니다. 또한 인슐린 생성을 증진시켜 혈당 수치를 낮춰 당뇨병을 예방하기도 합니다. 강황의 커큐민 성분은 항암 기능을 통해 췌장암을 예방하고 치료합니다. 췌장에 좋은 음식 5. 브로콜리 녹황색 채소가 영양이 풍부해요. 비타민C가 풍부한 브로콜리는 대표적인 췌장에 좋은 음식이라 할수 있어요. 브로컬리 췌장에 좋은 음식으로 당뇨식단에서 빠질수 없는 음식이에요. 브로컬리는 각가지 비타민과 헬리코박터 파일로리균을 없애주며 여러 가지 장점이 많은 음식이에요. 췌장에 좋은 음식 6. 고구마 고구마는 또한 췌장에 좋아요. 섬유질이 풍부하고 포만감이 오래 느껴져 좋다고 해요. 그것은 또한 혈당이 갑자기 상승하는 것을 막는 상황을 막므로 췌장을 지켜주는 데 도움이 된다고 해요. 췌장암과 대장암 예방이 가능하고 체중 조절에도 도움을 주기 때문에 건강에도 많은 도움이 돼요. 췌장에 좋은 음식 7. 돼지감자 돼지감자에는 식이섬유가 넉넉하게 함유되어 있어 당뇨병 환자에 좋습니다. 이 식이섬유는 포만감을 주어 식사 후 급격히 혈당이 증가하는 것을 막을 수 있으며 소화나 장운동에도 많은 도움이 됩니다. 췌장에 좋은 음식 8. 버섯 버섯의 종류에 상관없이, 버섯 안에 있는 성분들은 췌장을 지켜주는데 도움이 된다고 해요. 표고버섯의 경우 차를 마시거나 볶는 것이 췌장 건강에 좋다고 해요. 췌장에 좋은 음식 9. 마늘 모든 요리에 필요한 마늘은 췌장에서 중요한 역할을 해요. 췌장에서 인슐린 생산을 증가시켜 혈액 내 당의 양을 줄이는데 도움이 돼요. 마늘은 근본적으로 췌장을 좋은 상태로 관리해서 줘요. 매일 2쪽 정도의 다진 마늘을 먹으면 효과적일 수 있고 또는 마늘 차를 마시는 것도 도움이 돼요. 췌장에 좋은 음식 10. 브로콜리 브로콜리에는 아피제닌, 루테올린과 같은 플라보노이드 성분이 넉넉하게 들어 있습니다. 미국의 한 대학 연구팀은 브로콜리에 함유되어 있는 아피제닌, 루테올린과 같은 플라보노이드 성분이 췌장을 보호하고, 췌장에서 암세포가 형성되는 것을 막아준다는 것을 발견했습니다. 췌장에 좋은 음식 11. 메밀 메밀은 굉장히 친근한 음식인데요. 주로, 국수나 떡 등으로 많이 먹습니다. 메밀은 밀가루와 다르게 췌장을 보강하는 효능이 있습니다. 위에서 언급했듯이 췌장보강은 인슐린의 정상적 분비를 촉진하기 때문에 당뇨병 치료 및 예방에 유효합니다. 췌장에 좋은 음식 12. 체리 체리에는 각종 항산화 물질과 페릴릴 알코올, 안토시아닌, 퀘르세틴 성분이 들어 있습니다. 페릴릴 알코올은 암세포가 성장하는 것을 억제해 췌장암을 예방해줍니다. 안토시아닌 성분은 췌장에서 인슐린을 분비하는 세포를 자극해 인슐린 분비를 촉진합니다. 안토시아닌은 퀘르세틴과 함께 몸에 나쁜 활성 산소를 억제해 췌장의 건강을 튼튼하게 유지해줍니다. 췌장에 좋은 음식 13. 녹색 잎채소 시금치를 비롯하여 케일과 겨자 잎 그리고 근대 등의 녹색 잎채소를 많이 먹어주면 췌장을 보호해주고 췌장암의 발병 위험을 낮춰준다는 연구결과가 있어요. 특히, 시금치에는 넉넉하게 함유되어 있는 루테올린이 췌장암 세포가 형성이 되는 것을 차단해줘요. 그 밖에도 십자화과 채소인 브로콜리에 루테올린과 아피제닌과 같은 플라보노이드가 다량 포함이 되어 있기에 췌장암 위험을 낮춰줘요. 췌장에 좋은 음식 14. 토마토 건강식품으로 불리는 토마토는 풀내음 때문에 호불호의 대상이기도 해요. 토마토는 이미 잘 알고 계시겠지만 당뇨병이 있는 환자들에게는 반드시 챙겨 드시는 채소이기도 해요. 토마토 라이코펜 성분이 췌장에도 좋은 음식으로 알려져 있어요. 따라서 식후 간식으로 챙겨 드시면 더울 좋아요. 췌장에 좋은 음식 15. 블루베리 강력한 항암성분인 안토시아닌 물질을 함유하고 있는 세계 10대 슈퍼푸드 블루베리는 건강에 이로운 대표 식품으로 현재는 많은 사람들이 건강을 위해 블루베리를 비롯한 여러 베리를 많이 섭취하고 있습니다. 블루베리는 다양한 비타민과 강력한 항산화물질을 넉넉하게 함유하고 있어 췌장에서 발생하는 췌장암을 예방하는데 도움이 됩니다. 지금까지 췌장에 좋은 음식 15가지를 살펴보았습니다. 기억하셨다가 평소에 잘 챙겨드시면 좋을 듯 해요. 오늘도 즐거운 매일 되세요.