━━ 지성을 위한 ━━/유용한자료

녹차의 효능

Joyfule 2012. 6. 13. 07:57

 

  녹차의 효능


녹차가 몸에 좋은것은 누구나 다 아시는 사실인데요,
그럼 녹차가 도대체 어떤 효과가 있을까?

아래는 녹차의 효능에 대해서 간단히 적어봤습니다.


녹차가 심혈관질환과 암예방에 좋다고 합니다.

하루에 10잔이상의 녹차를 마시면 수명이 5년에서 6년 연장이 된다고 하는데요,

특히 여성의 경우 6.5년,
남성은 4.5년으로 여성에게 더 효과가 있는 것으로 나타났습니다.



또 녹차를 마시면 흡연에 의해 증가되는 혈중 과산화지질이 감소되고
하루에 10장이상을 마시면 비흡
연자와 거의 비슷할 정도라고 합니다.


이밖에도 알레르기성 비염, 약물에 의한 두드러기, 아토피피부염 등의
알레르기성 질환에 대해 녹차가 뛰어난 치료제임이 증명됐습니다.


 

녹차미인의 녹차 활용법

 

녹차에는 비타민C, 토코페롤 등이 들어 있어 피부 노화를 억제하고  

기미,주근깨가 생기지 않게 해주는 효과를 가지고 있다는 것은 널리 알려져 있지요. 

 녹차는 즐거운 티 타임을 끝내고 난 후 남은 차 찌꺼기를 활용하는 법 또한 많답니다.

  

여드름 피부에는 녹차 팩

 

먹고 남은 녹차를 다시한번 끓인 후 그 증기에 얼굴을 쐬거나, 

 녹찻물에 적신 미용 티슈를 얼굴에 5분 정도 얹었다가 찬물로 가벽게 헹궈냅니다.  

녹차가 갖고 있는 살균작용 덕분에 여드름 현상을 진정시킬 수 있어요.

 

 좀더 빠른 효과를 원한다면,  

마시는 요구르트나 달걀 노른자에 설록차 가루 3g을 잘 섞어서  

얼굴에 팩을 해보는 방법도 있습니다. 

 

 

눈에 부기를 빼는데 간편하게, 티백

 

녹차 티백을 이용해 녹차를 마시고 난후  

냉장고에 넣어 두었다가 차가워지면 얼굴이나 눈의 부은 부위에 얹어 둡니다.  

부기가 쏙 빠지지요. 

 

녹차헤어팩

 

달걀노른자에 녹차가루를 약간 섞은 후에 빗에 묻혀서 머리 전체에 골고루 발라줍니다.

그 위에 뜨거운 타월로 감아주고, 샤워캡을 쓴 채로 30분 정도 있다 물에 헹굽니다.  

녹차에 있는 카테킨 성분이 샴푸에 남아 있던 독성을 없애줘서 

 윤기 있는 머리결을 되찾을 수 있고, 덤으로 비듬 예방 효과도 있지요. 

 

녹차 목욕

 

녹차 찌꺼기나 티백을 헝겁주머니나 스타킹에 넣어 묶은 다음에 목욕물에 우려낸 후 목욕합니다.

녹차는 수렴작용, 염증 예방 효과가 있어서

 

 냉증이 있는 사람에게 녹차 목욕이 매우 효과적이라는 군요.

또 지방을 제거해주고  피부 트러블을 예방해줄 뿐 아니라 미백과 피로 회복 효과까지 있어요.  

은은한 녹차의 향 덕분에 아로마테라피 효과도 볼 수 있답니다.

  

피부를 하얗게, 녹차세안

 

녹차 티백이나 잎차 찌꺼기를 따뜻한 물에 잘 우려내 세안을 합니다.  

특히 기미나 주근깨가 있는 피부에 도움이 되지요. 

 세안 후에는 물로 다시 헹구지 않아야 영양 성분이 얼굴에 스며들어 효과적입니다.

 

 

※ 녹차다이어트&녹차의효능

  

녹차는 커피와 마찬기지로 다이어트와 체지방 감량에 좋다고 알려져 있다.

 

 

☆ 녹차다이어트 방법

 

녹차는 지방축적을 억제하고 체지방을 연소시켜주는 효과가 있다.

이러한 효과를 개대하며 녹차 우려낸 물을 수시호 마시는 방법이다.

 

탄수화물 대신 지방을 에저지원으로 먼저 사용하는 노차를 ..

운동하기 30분전에 마신 후 운동을 하게 되면

지방을 더 빨리 없앨 수 있는 녹차의 효능을 볼 수 있다.

녹차는 한잔에 1카로리 정도밖에 되지 않기 때문에

많이 마셔도 살 찔 염려가 없어 다이어트에 효과적이다.

 

 

☆  녹차다이어트 효능

 

1. 암예방 

녹차에 함유된 카테킨류가 독성을 없애주고 체내에 발암물질을

만드는 것을 억제해주는 역할을 해줍니다.

또한 녹차에 함유된 비타민C 와 비타민E 가 발암불질의 생성을

억제해줘서 녹차는 암 예방에 효과적인 식품이다.

 

염증과 세균 감염 억제..

녹차에 함유된 다당체 성분이 인슐린 합성을 촉진.

카테킨 성분은 당질의 소화흡수를 지연하는 작용.

포도당이 혈액으로 흡수되는 것이 늦어져 급격한 혈당치를 상승 억제한다.

 

 

2. 노화방지..

항산화 작용을 하는 성분이 많이 함유,노화를 억제 시켜주며

레몬의 5배나 되는 비타민을 함유하고 있어 피부가 거칠어 지는것을

막고 탄력을 주어 보습효느이 있습니다.

 

3. 중금속과 니코틴 해독 작용..

중금속을 해독하고 다이옥신의 흡수를 억제하며

배출하는 효과가 있습니다.

 

4. 피로회복과 숙취 제거..

비타민 카세킨 성분이 간장의 분해효소의 활동을

왕성하게 하여 혈액중에 빠르게 분해되도록 도움을 줘

피로회복 및 숙취해소 효능이 있습니다.

 

 

5. 체질의 산성화 예방..

산성을 과다섭취하면 몸의 산성화가 되어 피로감이 증가하고

동맥경화나 고혈압,위궤양등을 유발 하는데 알칼리성 식품인

녹차는 몸에 빠르게 흡수되어 혈액숙에 산성물질을 중화 시키는 효능이 있습니다.

 

6.충치 및 입냄새 제거..

매일 2잔씩 녹차를 마시게 되면 충치가 예방되고

입냄새가 사라집니다.

 

7. 피부미용..

7다양한 비타민 성분이 풍부,평소에 자주 먹게 되면 노화방지와

피부가 맑아지게 하는 효능이 있습니다.

 

 

※ 녹차다이어트의 장점

 

1. 당이 없는 저칼로리 음료다

2. 지방축적을 막고 지방을 연소시키는 효과가 있다.

3. 체중감소로 인한 피부노화를 막는 효과가 있다.

4. 지방분해,변비를 예방하는 효과가 있다

5. 적당량을 먹었을 경우 건강에 큰 부작용이 없다.

 

 

  

//

녹차 바로 알고 마시기


녹차는 현대인들이 애용하는 음료중의 하나로, 이는 차의 독특한 향미 때문이기도 하지만, 차가 주는 인체에 유용한 효능 또한 적지 않기 때문이다. 그러나 녹차는 만병 통치 약은 아니며, 균형 있는 식사와 적절한 운동을 하면서 함께 마실 때 효과가 있고 너무 많이 마시는 것은 좋지않다.

특히 빈혈환자, 저혈압 환자나, 찬 음식을 먹어서 설사를 하는 사람, 위가 약한 사람은 삼가는것이 바람직 하며 공복 시 보다는 식후에 드시는 것이 좋습니다.



녹차에 들어 있는 영양을 고스란히 / 차는 물론 다양한 요리로도 이용

 

차의 일반성분은 품종, 재배조건, 채엽 시기, 채엽 부위 등에 따라 조금씩 차이가 있으나 약 75~85%는 수분이고, 고형분의 40%가 물에 녹는 수용성 성분이다.

이중에는 폴리페놀, 카페인, 단백질, 아미노산, 탄수화물, 색소 성분이외에 유기산, 향기성분, 효소, 비타민, 무기질 등이 함유되어 있다.

 

차의 주요성분은 일명 탄닌이라고 불리는 폴리페놀(polyphenol)은 카페인과 함께 수용성 성분의 절반 이상을 차지하고, 맛과 향기, 빛깔 등에 영향을 미친다.

 

폴리페놀성분은 여섯 종류의 카테킨으로 구성되어 있는데, 이것은 구조상 수산기(-OH)를 많이 가지고 있어 여러 물질과 쉽게 결합하는 성질이 있다. 이런 특성 때문에 중금속제거, 항산화 작용, 발암 물질의 독성 완화작용, 해독 작용 등을 한다. 일반적으로 폴리페놀에 의해 나는 쓴맛과 수렴미는 덜 익은 감을 먹었을 때 느끼는 떫은 맛의 원인으로, 위장 점막을 보호하고 위장운동을 활발하게 해준다고 한다.


또 녹차의 카페인 함량은 커피 원두에 비해 높은 편이지만, 차는 낮은 온도에서 우려내므로 실제로는 한잔 당 30mg 내외로 50~100mg정도 함유된 커피에 비해 낮은 편이다. 또한 차에는 커피에 들어 있지 않은 카테킨과 데아닌이라는 성분이 있는데, 카페인과 결합하여 불용성 성분으로 만들거나 활성을 억제시키므로 커피의 카페인과는 그 작용이 다르다.


차는 차잎을 30~40초 강한 증기로 쪄서 산화가 더 이상 진행되지 않도록 한 후 열풍으로 건조하여 녹차의 독특한 맛을 내게 한 후 잘 비벼 차잎의 표피성분을 제거해 차 성분이 잘 우러나도록 한다. 차잎으로 곱게 갈아 만든 가루녹차는 물에 우러나지 않는 지용성비타민과 섬유소 등 녹차에 들어 있는 영양을 고스란히 얻을 수 있다. 가루녹차는 음료 뿐만 아니라 다양한 요리에 이용할 수 있으며, 녹차가 들어가면 요리가 깔끔해진다.




은은한 향과 개운한 맛 뒤에 숨어 있는 다양한 녹차의 효능

 

녹차가 항산화효과, 항암효과, 항균효과, 심장병발생 억제 효과 등이 있음이 밝혀지면서

기호음료의 차원을 넘어 건강음료로서 많인 사람들의 사랑을 받고 있다. 
 

[항암효과]
녹차의 기능성에 관한 주된 관심은 녹차에 들어있는 카테킨(catechin)류에 집중되고 있는데,이 카테킨류는 강력한 항산화제로서 녹차의 심장병 예방효과, 항암효과, 항균효과 등 녹차의 다양한 기능성을 설명하는 주된 성분이다.
녹차를 이용한 생체 내에서 항암작용에 관한 연구를 보면 카테킨류의 주요성분인 EGCG가 암세포와 동물실험 모델을 이용한 연구에서 보면 암에 대해 세포증식이 억제되고 암세포가 사멸하여 암의 발생과 진행과정이 녹차에 의해 억제된다고 보고하고 있다. 
 

[심장혈관 질환 예방]
또 다른 녹차의 효능은 최근 수년간 녹차를 포함한 다양한 차의 음용이 심장병의 발병 위험을 현저하게 낮출 수 있다는 연구가 발표되고 있다. 많은 연구 논문들에서 구체적으로 녹차에 함유되어 있는 여러 가지 폴리페놀(polyphenol)류의 화합물들이 콜레스테롤 흡수를 감소시키고 효율적으로 배설되게 하므로 혈청 콜레스테롤 함량을 낮춰 고혈압과 동맥경화 억제에 기여한다.

 

[노화 억제 효과]
지질의 산화로 생성된 과산화지질은 세포막을 파괴시켜 노화를 촉진한다. 녹차의 주성분인 폴리페놀은 지질이 산화되기 전에 결합하여 과산화지질이 되는 것을 막아주므로 노화를 억제하는 효과가 있다.

 

[비만방지효과]
녹차는 저칼로리 식품이면서 체지방 축적을 억제하고 배설을 촉진하는 효과가 있으므로 식사조절과 적절한 운동을 하면서 녹차를 마시면 비만을 예방할 수 있다.

[충치예방 / 항균 작용]

※ 주의점
녹차는 이뇨, 강심, 진정작용을 해 스트레스성 비만이나 몸이 잘 붓는 사람에게 적당하다. 단, 몸이 찬사람은 오랫동안 마시면 설사를 자주할 수도 있으며, 식욕이 없는 사람에게는 좋지 않다. 또한 불면증이 있는 사람은 카페인 성분 때문에 증상이 더 심해질 수도 있으므로 주의해야 한다