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 간암예방- 암환자는 체내에서 단백질 소모량이 아주 크기 때문에 근육량이 자꾸 줄어든다. 양송이에는 단백질 함량이 버섯중의 최고이며 우유와 비슷한 양의 단백질이 존재하므로 암환자에게 아주 유용한 식품이다. 그리고 암으로 발전하는 단계를 억제하는 성분이 다량 함유되어 있다. |
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고혈압 예방, 빈혈치료- 비타민D와 B2, 타이로시나제, 엽산 등을 많이 함유하고 있어 고혈압과 빈혈에 아주 좋다. 이것의 추출물은 간암예방에 탁월 | |
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 양송이보다 자연송이가 몸에 훨씬 좋다? |
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| - 물론 자연송이가 양송이보다 맛과 향은 우수하지만 효능에는 크게 차이가 없다. |
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고기를 구울떄 곁들여 굽는 양송이 속의 국물에는 아무런 영양소가 없다? |
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| - 양송이를 구울 때 생기는 국물은 양송이에서 우러나오는 영양성분이 갓에 고여서 흩어지지 않기 때문에 양송이를 먹는 것과 같은 영양소를 가진다. |
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상황버섯 - 설사,코피에 효과적 |
| - 자궁출혈, 생리불순, 대하가 있는 여성은 상황버섯을 검게 태운 뒤 가루를 내어 하루에 두분 한수저(8g)씩 뜨거운 물과 함께 공복에 먹으면 좋고, 코피를 잘 흘리는 사람은 위와 같은 방법의 버섯가루를 가제에 싸거나 물로 반죽해서 코를 막으면 좋다. |
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영지버섯 - 저혈압으로 인한 빈혈에 효과적 |
| - 영지버섯 1g을 물에 달여 하루 2번, 오전과 오후에 먹으면 좋다. 그리고 고혈압이 있는 사람은 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 우려내서 그 물을 1일 2~3회씩 10일 정도 복용한다. |
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목이버섯 - 치통 완화 |
| -목이와 "형개"라는 약재를 같은 양씩 섞어 끓인 물로 수시로 양치질을 하면 치통을 가라앉히는데 좋다 | |