콩은 회춘 작용을 한다

◈ 콩은 회춘 작용을 한다 콩은 글자 그대로 영양 덩어리이다. 40% 정도가 단백질이고 지방 18%, 섬유 3.5%, 당분 7.0%, 펜토산 4.4% 등으로 구성되어 있다. 콩에는 비타민 A, C, D, E는 물론 비타민 B 복합체가 풍부하다. 특히 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 되고 아미산을 함유하고 있어 회춘 작용을 한다. 토마토는 과실이 아니고 채소이며, 오이는 채소가 아니라 과실이다. 감자는 뿌리가 아니고 줄기이며 대는 나무가 아니라 풀이다. 또 바나나는 나무가 아니가 풀이고 땅콩은 건과가 아니라 콩의 일종이다. 양파도 채소가 아니라 백합의 일종이다.