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뇌가 진정으로 바라는 영양소를 섭취하는 10가지 방법

Joyfule 2018. 11. 28. 10:56




뇌가 진정으로 바라는 영양소를 섭취하는 10가지 방법

    왼쪽은 사람의 뇌, 오른쪽은 돌고래의 뇌


1.과일과 채소를 많이 먹어야 합니다.

2.가금류는 껍질을 벗기고 먹거나, 지방기 없는 고기를 먹어야 합니다.

3.소금간을 하지 않은 땅콩과 여러 종류의 콩류를 먹어야 합니다.

4.호두와 아몬드 같은 견과류를 먹어야 합니다.

5.지방기가 많은 생선(연어, 정어리, 고등어, 청어)이나 조개류를 먹어야 합니다.

6.오메가-6 지방(특히 옥수수 기름), 경화 식물성 기름, 전이 지방산을 제한해야 합니다.

7.당분과 나트륨을 제한해야 합니다.

8.가공 식품을 제한해야 합니다.

9.비타민과 무기질 보조식품을 복용해야 합니다. 보조식품을 복용하지 않고는 석기시대의

식단을 완전히 모방하는 게 불가능 합니다.

10.일주일에 서너 번 이상 생선을 먹거나 어유 캡슐을 복용해야 합니다.


[뇌에 염증을 유발하는 지방을 제거하는 7가지 방법]

 

1.옥수수기름, 홍화기름, 해바라기기름을 사용하지 마세요.

2.위의 기름으로 만든 마가린을 사용하지 마세요.

3.위의 기름으로 만든 샐러드 드레싱이나 마요네즈를 사용하지 마세요.

4.위의 기름으로 튀기거나 구운 가공 식품과 팝콘을 제한하세요.

5.카놀라유와 올리브유를 사용하세요.

6.아마씨기름을 사용하세요. 아마씨기름에는 오메가-6와 오메가-3가 가장 적합한 비율로들어 있습니다  

  아마씨기름이 조울중에 도움이 된다는 사실은 여러 연구에서 입증되었습니다.

7.오메가-6를 중화하는 오메가-3가 많이 들어 있는 생선(연어, 고등어, 정어리, 청어)을 많이 드세요.


발췌 / 기적의 두뇌 지은이 : 진 카퍼 출판사 : 학원사 


출처: http://lectio.tistory.com/502?category=272943 [Lectio Divina]